热门资讯网的文章和资源来自互联网。如果有侵犯版权的资源请尽快联系站长,我们会在24h内删除有争议的资源。

骨科医生:尿酸高多半是吃出来的!不想得痛风,这些食物要忌口

养生 admin 次浏览 已收录 暂无评论

痛风是一种代谢性的疾病,与日常饮食关系密切。吃得不对,可能会导致痛风发作,也可能加重病情。痛风患者需要重视日常的饮食,了解哪些食物是可以吃的,而哪些又是不可以吃的。那么,痛风病人应该怎样饮食?

骨科医生:尿酸高多半是吃出来的!不想得痛风,这些食物要忌口

了解饮食的基本原则很重要。痛风患者不可喝酒,不可吃高嘌呤食物,但是可以多吃蔬菜、水果以及脱脂或低脂乳类及其制品,每日喝水量要足。动物的肝脏、海鲜等食物含嘌呤量是很高的,患者最好不要吃这些食物。喝酒也不行,因为酒精会影响尿酸的排出和促进嘌呤的合成,对患者自身是很不利的。

虽然不能吃的蛮多的,但是除了不能吃的,可以吃的也不少,比如:谷薯类、非淀粉类蔬菜、水果类、坚果类、奶类等。

为保证每日的基础能量,需要摄取谷薯类食物,比如:小米、燕麦、薏米、高粱米、大黄米、糙米等。

骨科医生:尿酸高多半是吃出来的!不想得痛风,这些食物要忌口

由于蔬菜有淀粉类和非淀粉类之分,所以在摄取前需要区分,前者不可多吃,后者则可以多吃。生菜、冬瓜、小白菜、莴苣、大白菜、黄瓜、甘蓝、西兰花、菜花、丝瓜、菠菜等都是非淀粉类食物。其中,需要注意的是菠菜。菠菜中含有草酸,会影响尿酸的排出,所以在吃之前,需要将其中的草酸去除。

蛋白质有动物蛋白和植物蛋白。部分含蛋白质的食物中所含嘌呤量是比较高的。这些食物不可作为痛风患者饮食的一部分。尽可能的选取那些含蛋白质且嘌呤含量低的食物。含有植物蛋白的食物有豆浆、豆腐、内酯豆腐、素鸡等。黄豆虽然也含有蛋白质,但是其嘌呤含量不低,不可食用。含动物蛋白的食物有鸡蛋、鸭蛋、海参、海蜇皮等,这些食物中也是含有嘌呤的,需要注意一下。

骨科医生:尿酸高多半是吃出来的!不想得痛风,这些食物要忌口

痛风患者可以多吃水果,白兰瓜、西瓜、香瓜、杨梅、木瓜、草莓、杨桃、芒果、李子、小叶橘、杏、葡萄等都是很不错的。吃水果可以补充维生素,促进尿酸的排出。但是若是患者有糖尿病,则需要询问医生是否可以食用。

坚果类和奶类的食物可以适量摄取。每天可以喝奶300mL左右。坚果类的食物有杏仁、核桃、榛子、葵花籽、松子、腰果、开心果等,奶类的食物有纯牛奶、低脂奶、脱脂奶、酸奶等。

痛风患者需要养成良好的饮食习惯。进食需要做到定时定量和少食多餐。对于食物,挑选以上提及到的、允许的比较好。不要一次性吃大量的肉,也不要喝酒。若想吃海鲜或者其他高嘌呤的食物,可以将其煮后食用,但是不可喝汤,因为大部分的嘌呤在其汤中。

总结一下,痛风患者在饮食方面需要注意以上事项。海鲜、肉、酒尽可能避免食用。谷薯类、非淀粉类蔬菜、水果类、坚果类、奶类等的食物可以适当吃一些。对于某些食物能不能吃的问题,患者可以询问医生的意见。

觉得本文有用,请点赞或推荐给朋友,并关注【广东骨科专家团】。

热门资讯网 ,版权所有丨如未注明,均为原创,转载请注明本文固定链接
喜欢 ()or分享