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让广东人彻底懵逼:你们北方人说的硬菜究竟是什么鬼?

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南方人和北方人的饮食差距之大

大家素有耳闻

最近一段对话引起了大家

关于南北方人对硬菜的讨论

PO主的北方朋友向他倾诉

广州出差

到餐馆点菜的都下不去手

苦于没有“硬菜”可点

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关于硬菜的问题

作为南方人的PO主也陷入了疑惑

「芥兰炒牛肉」算不算硬菜呢?

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那到底怎么才算是硬菜呢?

总结了网友提出的几个硬菜标准:

要镇得住场子

肉占80%的份量

盘子要够大大大大

......

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果然,大家都是无肉不欢的

那么在南方,硬菜都吃些什么呢?



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哎呀,说的我饿了...

现在大家知道硬菜该怎么点了吗

别的不清楚,

但这道一定是硬菜!

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