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柚子“这样吃”,润肺又补血,坚持1星期,4个好处悄悄降临

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柚子是秋季的时令水果,按中医的说法,“不时不食”,此时此刻,吃上一点柚子,可以给我们的身体带来很大的好处。柚子,有非常高的营养价值,含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。所以,今天我要给大家讲的就是柚子。

柚子“这样吃”,润肺又补血,坚持1星期,4个好处悄悄降临

第一、柚子中含有大量的纤维,热量很低,但是却可以很容易的产生饱腹感,它还含有果酸,能有效的起到刺激胃肠黏膜的效果,能在一定程度上影响营养物质的吸收,从而达到抑制食欲旺盛的作用。

第二、柚子除了含有丰富的纤维和果酸外,还含有能降血糖、降血脂的维生素C及类胰岛素等成分,可以有效辅助治疗糖尿病、血管硬化等疾病,所以糖尿病病人可以多多食用。

第三、柚子中还含有一种特殊的物质——柚皮苷,可以有效降低血液的粘稠度,还能有效的减少身体中血栓的形成,能积极预防败血症和脑血栓。

第四、柚子还具有去火、健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,总之,对人体有很多的好处。

虽然柚子好处这么多,但身体虚寒跟正在服降压药的人千万要少吃。

柚子“这样吃”,润肺又补血,坚持1星期,4个好处悄悄降临

因为柚子是一种性寒水果,身体虚寒的人吃了之后,容易引发腹泻等等症状。而且,柚子中还含有一种化学物质——呋喃香豆素,会导致血液中的药量倍增,导致血压下降过多,进而对健康造成一个很大的威胁。

而且,要吃上一个好的柚子,你需要获得的技能是会选柚子。首先,挑选柚子的时候,要选那些比较重的柚子;然后,要再看柚子的表皮,要选那些毛孔越来越细的,柚子表皮须光滑细致、具有光泽。应选皮薄、油包细致、上窄下宽,底平的,再观看柚子的果形是否匀称的。若要马上柚子是想要买来马上吃的话,,最好是挑选那些表面比较黄的;但是若要放久一点再吃的,则最好选择颜色比较绿的。

柚子是一种水果,可以新鲜食用,但是很多人不知道的是,柚子其实有很多种吃法,除了当水果新鲜食用外,还可以作为果酱,比如说,蜂蜜柚子茶,它的做法如下:

首先,先准备好一个柚子,再拿出适量的食盐,在柚子皮上搓,搓到自己觉得干净就可以了,但是记得,不要把皮搓烂了,再把柚子皮剥下来,切成丝,嫌麻烦的话可以使用刮刀刮,速度比较快,然后,将柚子皮丝放到淡盐水中,浸泡十多分钟左右,水以淹没柚子皮为当,再把果肉掰下来,再往不粘锅里加适量的水,根据自己的喜欢放入适量冰糖。等冰糖融化以后往锅里加入柚子皮。小火将柚子皮煮到透明再加入果肉。煮的过程中要注意搅拌,避免煮焦。最后,等放凉了再加入蜂蜜,量由自己定,比较爱吃甜的人可以多加一点。

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总的来说,现在正是一个吃柚子的季节,对我们的身体特别好,也有很多种做法,可以选用不同的吃法。

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